Über uns

Mit dem Leitsatz “Qualität und Frische aus Leidenschaft” identifizieren wir uns seit Anfang der Gründung unseres Imbissbetriebes und verstehen ihn seither als unsere persönliche Firmenphilosophie. Diese betriebliche Vorgabe beginnt bereits bei der sorgfältigen Auswahl der Rohwaren und der technischen Ausstattung.

Wir besitzen moderne, technisch vollausgestattete Imbiss-Verkaufsfahrzeuge, in denen alle erforderlichen Waren und Zutaten nach neuesten lebensmittelrechtlichen Standards gelagert und zubereitet werden. Leistungsstarke, gasbetriebene Brat- und Frittiergeräte gewährleisten eine schonende und zweckgemäße Zubereitung der unterschiedlichen Produkte. Zur Lagerung der Waren verfügen die Verkaufswagen über eingebaute Kühlhäuser. Die Fleisch- und Wurstprodukte beziehen wir frisch von Fleischereien direkt aus der Region, das umfangreiche Fisch-Sortiment liefert uns „Fisch Schmidt“ aus Großmoor.

Unsere Anfänge haben ihren Ursprung im Juni 2006, als wir unsere erste Verkaufstelle auf dem Parkplatz von JAWOLL und HOL’AB in Burgdorf eröffnet haben. Diesen Standort mussten wir jedoch im März 2011 aufgeben. Im Gegenzug konnten wir dafür unseren Imbisswagen beim Toom-Baumarkt in Celle in Betrieb nehmen und sind dort seit März 2011 von Montag bis Samstag ab 10:00 Uhr für unsere Kunden da.

Die Übernahme der Imbiss-Gaststätte „Steffi`s Tanke“ in Bröckel im Februar 2012 war ein weiterer Meilenstein in der Geschichte von „Imbiss Schmidt“. Neben unserem bekannten Sortiment diverser Fleisch-, Wurst- und Fischprodukten bieten wir zum Beispiel in Steffi’s Tanke auch halbe Hähnchen, Hamburger, Cheese-, Gyros-, Chicken- und Fischburger an. Der mit etwa 35 Sitzplätzen ausgestattete Gastraum und der Biergarten mit weiteren 50 Sitzplätzen eignet sich auch für Gruppenveranstaltungen und private Feier aller Art. Die „Tanke“ kann für Feste teilweise oder komplett gemietet werden.

Im Jahr 2013 haben wir zudem den Pachtvertrag und das Inventar des Gasthauses „Gestütschenke am Niedersächsischen Landgestüt zu Celle“ übernommen. In diesem traditionsreichen Restaurant servieren wir hausgemachte Speisen sowie regionale und saisonale Spezialitäten. Buchungen für private Feiern oder Firmen-Events sind in der Gestütschenke jederzeit möglich.

Zusätzlich verfügen wir über einen komplett ausgestatteten Partyservice für jede Veranstaltung. Mit unserem langjährigen Erfahrungsschatz sorgen wir dafür, dass jedes Fest zu einem kulinarischen Erlebnis und zur unvergesslichen Feier wird. Unser Catering umfasst nicht nur eine vielfältige Auswahl an leckeren Speisen und Getränken, sondern auch ein umfangreiches Angebot an Equipment und Zubehör wie Festzeltgarnituren, Stehtische, Heizpilze, Zelt- und Geräteverleih und sogar ein Kinderkarussell.

Wir kommen mit einem Imbisswagen oder Pavillon zu Ihnen nach Hause und bereiten die vorher ganz nach Ihrem Geschmack abgestimmten Speisen – ob köstliches Grillgut oder reichhaltiges Buffet – für Ihre Gäste frisch zu. Sie brauchen sich während der Feier um nichts zu kümmern – wir bringen alles zu Ihrem Event mit! Auch eine Beratung zur Planung und Durchführung Ihrer Veranstaltung bieten wir an.

Wir von Imbiss Schmidt stehen für Qualität, Frische, erstklassigen Service und köstlichen Genuss. Lassen Sie sich von unseren leckeren, kulinarischen Produkten überzeugen!